Aktuálně
Proměňte se s Intersparem v milovníky čerstvých potravin
Úspěšná kampaň „Čerstvěji už to nejde!“ pokračuje i v letošním roce další novo ...více17.05.12
Mikulov gourmet festival 2012: kulinářské poklady pěti národů
Mikulov bude opět patřit gurmánům. Do města pod Pálavou se po roce vrací úspěšný GOURMET ...více16.05.12
Semtex a TV Prima Cool uvádějí limitovanou edici Semtex Cool
Značka Semtex a TV Prima COOL uvádí na trh jedinečnou limitovanou edici energy drinku. Semtex C ...více16.05.12
Gastrotémata
Pojďte se uvolnit na červnový Bohemia Sekt Music Fest

Letní počasí, lahodné sekty a vína, zajímavé koktejly a kvalitní hudba jsou dostatečným důvodem k návštěvě Starého Plzence o prvním červnovém víkendu.
V sobotu 2. června rozehrají své nástroje české známé i dosud málo známé kapely na Bohemia Sekt Music Festu a letní atmosféru doplní speciality špičkových restaurací.. Letošní ročník festivalu je součástí oslav [...]
17.05.2012 | Víno - Vinařské akce
Mikulov gourmet festival 2012: kulinářské poklady pěti národů

Mikulov bude opět patřit gurmánům. Do města pod Pálavou se po roce vrací úspěšný GOURMET FESTIVAL, jehož třetí ročník představí celou řadu vybraných krajových pokrmů. Vyhlášené speciality z bohatého dědictví pěti národů můžete ochutnat od 1. do 3 června.
Letošní téma festivalu je do značné míry multikulturní. Odpovídá totiž na otázku, jak se měnila bohatá mikulovská [...]
16.05.2012 | Aktuálně
Jak degustovat skotskou whisky

Víte, jak si nejlépe vychutnat delikátní whisky? Následující doporučený postup od Mastera Blendera (mistra míchače) Briana Kinsmana povýší vychutnání lahve Grant’s na skutečný zážitek.
O výtečnou chuť whisky Grant’s se pečlivě stará Brian Kinsman, který je teprve šestým Masterem Blenderem ve více než stoleté historii whisky Grant´s. Společně se svým týmem odborníků – od zručných bednářů [...]
16.05.2012 | Gastrotémata
Hygiena v hotelech a velkokuchyních

Jedním z důležitých kritérií pro úspěšné ubytovací a stravovací služby je čistota od recepce až po toalety.
ANTI-GERM® produkty a servis zaručují, že Vaše hosty uvítají povrchy zářící čistotou, podlahy bez poskvrny, třpytící se sklenice a příbory. Pomáháme zajistit bezpečné zacházení s potravinami.
ANTI-GERM® chrání pověst a bezpečnost zaměstnanců a také Vám pomáhá ke zvýšení provozní efektivity.
Nabízíme:
Individuální řešení pro [...]
15.05.2012 | Gastrotémata
Růžová vína hitem nového filmu Líbáš jako ďábel

Růžová vína jsou hitem nejen nového filmu Marie Poledňákové Líbáš jako ďábel. Jejich obliba stoupá jak u žen, tak i u mužů a jejich podíl na produkci se v České republice za poslední tři roky ztrojnásobil.
V polovině května se do kin dostane nový film Marie Poledňákové Líbáš jako ďábel, který je volným pokračováním úspěšné komedie Líbáš jako [...]
15.05.2012 | Víno - Novinky
Výběrová káva: Cibetková

Pokud si rádi pochutnáváte na specialitách a jste přesvědčeni, že už Vás nic nepřekvapí? Tak určitě čtěte dále. V následujícím článku si totiž blíže představíme jednu z nejdražších a nejprapodivnějších káv na světě známou pod názvem Kopi Luwak.
Tento název vychází z indonéského překladu slova Luwak = cibetka, což je malá šelma se štíhlým tělem, protáhlou hlavou a [...]
15.05.2012 | Gastrotémata - Káva & čaj
Nechte se osvěžit ledovými nápoji od J.J. Darboven, s.r.o.

Společnost J.J. Darboven připravila pro letošní letní sezónu tři osvěžující ledové nápoje – Tea Diamond on ice, cappuccino on ice a Chaipur on ice.
„Letošní letní nabídku jsme se rozhodli připravit pestřejší.“ říká Radim Pavelka, barista společnosti J.J. Darboven s.r.o. „Vůbec poprvé jsme do naší sezónní nabídky zahrnuli ledovou variantu našeho prémiového čaje Eilles Tea Diamond. [...]
11.05.2012 | Aktuálně
Co je výběrová káva?

Každý z nás dává přednost jiné chuti kávy, někomu je bližší kyselejší chuť Arabiky, jiný pije raději hořkou kávu tedy Robustu nebo její směs.
Pokud nakupujete v supermarketech setkáváte se pravděpodobně s Robustu, která je také výrazně levnější než Arabika. Chcete-li však zažít opravdový kávový zážitek a nevadí Vám vyšší cena určitě si zajděte do specializované prodejny s kávou [...]
11.05.2012 | Gastrotémata - Káva & čaj
Peugeot dává vyniknout chuti koření, kávy i vína

Legendární mlýnky Peugeot se právem staly symbolem pověstné francouzské vášně pro gastronomii.
Neodmyslitelně patří k základní výbavě každého bistra, brasserie i noblesních restaurantů. Originální nápad, poctivé zpracování, nepřehlédnutelný design, letitá tradice výroby, prvotřídní kvalita, ruční výroba, celoživotní záruka na mlecí mechanismus… Do kuchyní Peugeot vstoupil až roku 1840 svým patentním mlýnkem na kávu, který designem a technologií [...]
10.05.2012 | Aktuálně
World of coffee 2012

Jestli patříte k milovníkům kávy, určitě si nenechte ujít příležitost navštívit prestižní událost World of coffe ve dnech 12 – 15. 6. 2012.
Není divu, že hostitelským městem se pro tento rok stala historicky kávou proslulá Vídeň. Akci pořádá mezinárodní organizace SCAE, která má své členy ve více jak 70 zemích světa a její hlavní vizí je [...]
10.05.2012 | Aktuálně










