reklamareklamareklamareklamareklamareklamareklama

Aktuálně

Radegast Birell Cup 2010

Dne 11. května 2010 se tradičně ve venkovních prostorech Střední školy potravinářské a služeb v Brně na Charbulově ulici konal již 9. ročník soutěže zaměřené na dovednosti s pivem - Radegast Birell Cup 2010.

Záštitu nad soutěží převzal Plzeňský Prazdroj, a.s., Plzeň a garantem soutěže byla Asociace číšníků České republiky. Soutěžících z odborných škol celé republiky bylo celkem 68. Byli zařazeni podle věku do skupiny Junior nebo Elite. Disciplíny Čepování piva, Příprava míchaných nápojů s pivem a s povinným použitím minimálně 2cl Monin Caramel a Běh s pivem bedlivě sledovaly komise složené z vybraných odborníků, mezi nimiž nechyběl ani obchodní zástupce Plzeňského Prazdroje, a.s., ing. Pavel Zítek.
Soutěž byla oficiálně zahájena hymnou Asociace číšníků ČR a krátkým zahajovacím proslovem ředitele SŠ potravinářské a služeb Brno a současně ředitele soutěže Dr. Ladislava Černého.
Organizátory nepříjemně strašil déšť, ale počasí se nakonec umoudřilo. I když bylo nebe zamračené a slunce vykukovalo jen sporadicky, soutěž probíhala ve velmi příjemné atmosféře, kterou vytvářeli sami soutěžící a velkou měrou k ní přispěli i organizátoři svou perfektní souhrou. Zvláště v disciplíně „Běh s pivem“ museli na promočeném podkladu předvést soutěžící opravdovou číšnickou zručnost. O krkolomnosti a pády nebyla nouze, ale přesto nikoho neopouštěla chuť vydat ze sebe maximum a dosáhnout nejrychlejšího času. Soutěžící a návštěvníci mohli ochutnat dobré nealkoholické pivo Radegast Birell i další nealkoholické nápoje a dobroty, které poskytli sponzoři a SŠ potravinářská a služeb Brno.
Soutěž byla obohacena o zajímavou a poučnou přednášku Policie ČR na téma „Nebezpečí tabákových výrobků a drog“.
Závěrem tajemník soutěže a předseda Asociace číšníků ČR Bc. Radek Bušina předal všem účastníkům diplomy a upomínkové předměty.
V jednotlivých kategoriích bylo pořadí:

Čepování piva Junior

1. Marek Warenich – SOU potravinářské Jeseník
2. Jakub Juha – VOŠ a HŠ Opava
3. Vladimír Vaněk – HŠ Frenštát pod Radhoštěm

Příprava míchaného nápoje s pivem Junior

1. Marek Warenich – SOU potravinářské Jeseník
2. Michal Kameník– SŠ potravinářská a služeb Brno
3. Zuzana Mrázová – SOU tradičních řemesel a VOŠ Brno

Běh s pivem Junior

1. Michal Kameník– SŠ potravinářská a služeb Brno
2. Lukáš Vitásek– SŠ Opava
3. Martin Krupík – SOU Nitra

Poděkování patří všem pořadatelům za perfektně odvedenou organizaci soutěže a všem partnerům, bez jejichž přispění by se soutěž neobešla.
Těšíme se zase za rok v Brně na shledanou.

Blanka Musilová
AČČR – pobočka JM a Vysočina

16.07.2010

Diskuze

Vložit příspěvek