Recepty

Ingredience na přípravu jednoho koktejlu
•    4 cl Bacardi Superior Rum
•    2 cl čerstvé šťávy z limetek
•    2 lžičky bílého třtinového cukru
•    drcený led
Postup
Šejkr naplníme ledem, přidáme všechny ingredience. Následně důrazně protřepeme a celý obsah šejkru nalijeme do vychlazené koktejlové sklenice.
Zajímavost: recept vznikl ve stejnojmenném městě Daiqirí, kde se jím v horkém podnebí ochlazovali horníci. Autorství [...]

Suroviny (na cca 5 porcí):
3 polévkové lžíce másla
6 oloupaných jablek
½ hrnku cukru
1/3 hrnku Jack Daniel’s Whiskey
Postup přípravy: Rozpustíme máslo, 5 minut na něm opékáme oloupaná nakrájená jablka. Přidáme cukr a whiskey a vaříme do zhoustnutí. Podáváme teplé. Zdobíme oblíbeným čerstvým ovocem.
Zajímavost: autorkou receptu je Lynne Tolley,  praneteř Jacka Daniela

INGREDIENCE
4 cl Finlandia Tangerine
2 cl De Kuyper Sour Rhubarb
1 cl vlastní infuze rozmarýnového sirupu
4 cl čerstvé pomerančové šťávy
4 cl šťávy z Lychee
kus čerstvého manga
15 cl zázvorové limonády Schweppes
OZDOBA
Meloun, květ a lístky chryzantémy, stroužky jablka,
limety, citronu a pomeranče, bobule vína, hvězdice anýzu
JAK PŘIPRAVIT
1. Podrťte mango s rozmarýnovým sirupem
2. Přidejte Finlandia Vodku, pomerančovou šťávu
a šťávu z Lychee
3. [...]

Suroviny (na cca 10 porcí):
asi 1,5 až 2,5 kilogramu hovězího hrudí
1 středně velká cibule, nasekaná najemno
1/4 šálku Jack Daniel’s Whiskey
1/4 šálku sójové omáčky
1/4 šálku kečupu
1/4 šálku hnědého cukru
1/4 šálku jablečného octa
2 polévkové lžíce dijonské hořčice
1 polévková lžíce worcesteru
2 rozmačkané stroužky česneku
pepř na ochucení
Postup přípravy: Předehřejte si troubu na 150 stupňů Celsia. Hovězí hrudí položte na [...]

4 cl Lemond, 1 cl Malibu, ananas juice (šejkr)       
Vhodná sklenice: Pro koktejl Lemond Flame se hodí nízká a široká sklenice
Jak na něj: Všechny potřebné ingredience dáme do šejkru naplněného po okraj ledem a důkladně protřepeme. Poté vše scedíme do ledem naplněné sklenice.

5 cl Lemond, 3 cl smetana, 3 cl mléko, 1 cl cukrový sirup, soda, koktejlová třešeň (šejkr)   
Vhodná sklenice: Pro koktejl Lemond Cherry Cream se hodí longová sklenice
Jak na něj: Do šejkru naplněného po okraj ledem přidáme všechny ingredience (kromě sody a třešně) a protřepeme. Následně obsah scedíme do sklenice naplněné čerstvým ledem. Dolejeme sodou a [...]

Co potřebujeme:
•    1 hlávkový salát
•    2 svazky ředkviček
•    250g cherry rajčátek
•    1 svazek naťové cibulky
•    jedna salátová okurka, rukola
•    4 vejce
•    acidofilní mléko
•    sůl, pepř a bylinky dle chuti
Postup přípravy
Nejprve si dáme vařit vejce, která poté nakrájíme na čtvrtiny, zeleninu opláchneme a nakrájíme na drobné kousky. V míse vše smícháme, přidáme acidofilní mléko Mlékárny Valašské [...]

Ingredience:
0,04 L El Jimador Añejo (Reposado dle vaší chuti)
6 kostek ledu
1 ks limetka
½ ks pomeranče
1 lžíce medu
1 lžíce třtinového cukru
1 plátek pomeranče
Postup:
Nejprve si nazdobíme sklo. Okraj nízké skleničky typu whisky potřeme limetkou a pak ponoříme do třtinového cukru. Led nasypeme do šejkru a rozdrtíme, vymačkáme šťávu z limety a pomeranče, přidáme tequilu, med a [...]

Přísady:
5cl Berentzen Sour Apple
1 Limetka
2 čajové lžičky třtinového cukru

Přísady:
4 cl Fernetu Stock (oceněno zn. kvality KLASA)
Bitter Lemon
led
Postup:
Do sklenice vložíme led, nalijeme 4 cl Fernetu Stock a dolijeme Bitter Lemonem, na závěr sklenici ozdobíme plátkem citronu a mátou.