Vinařské akce

Už ve čtvrtek 25. října proběhne první kolo hodnocení Svatomartinských vín ročníku 2012. V odborném pracovišti Národního vinařského centra ve Valticích posoudí profesionální degustátoři prvních 279 vzorků 80 vinařských firem, aby spotřebitelé na pultech obchodů, vinoték, v restauracích a u vinařů pod značkou Svatomartinské nalezli vždy vína vysoké kvality a očekávaných charakteristických vlastností pro mladá [...]

Moravská vinařství sdružená v Alianci V8 ovládla mezinárodní vinařskou soutěž Prague Wine Trophy v kategorii domácích vinařství. První místo vybojoval Sonberk, na druhém skončilo Nové Vinařství a třetí příčku obsadilo Vinařství Volařík z Mikulova.
Prague Wine Trophy je největší soutěží vín v ČR. Vína může do soutěže přihlásit výrobce, prodejce nebo dovozce a hodnocení probíhá v [...]

Náměstí Svobody a vybrané brněnské restaurace se ve dnech 11. - 17. listopadu stanou dějištěm již třetího ročníku Svatomartinských hodů. V rámci speciální sedmidenní gurmánské přehlídky se návštěvníkům představí nejen svatomartinské víno, ale také tradiční svatomartinské pokrmy, typické regionální potraviny a tradice - vše za doprovodu bohatého hudebního a kulturního programu.
„Týdenní oslavy zahájí 11.11. žehnání [...]

Svátek sv. Martina 11. listopadu je vinaři i milovníky vína napjatě očekávaným dnem – poprvé mohou ochutnat nové víno, posoudit letošní úrodu, výsledky celoroční práce na vinici. Na Hradě Litoměřice je tato událost spojena se Svatomartinským dnem.
Symbolicky 11. 11. v 11 hodin začne v kongresovém sále svěcení pěti vzorků Svatomartinského vína z několika českých vinařství. Mladému vínu [...]

Už za měsíc vypukne po celé republice stále populárnější svátek všech vinařů - milovníků vína i výrobců. O neustále rostoucí oblibě těchto mladých, svěžích, příjemně pitelných vín mezi spotřebiteli svědčí fakt, že vinaři od počátku obnovené svatomartinské tradice vyrábějí každý rok více Svatomartinských vín než v roce předešlém.
Podle předběžných informací Vinařského fondu tomu ani v [...]

Nabídku vzdělávacích programů rozšířil nově vytvořený e-learningový kurz. S ohledem na rozvoj informačních technologií a moderní trendy ve vzdělávání vyvinulo Národní vinařské centrum nový vzdělávací program Sommelier junior. Jedná se o kombinovanou formu studia, kde první část tvoří e-learningový kurz, a druhou praktické dvoudenní školení.
E-learning obsahuje 11 témat týkajících se vinohradnictví, vinařství a sommelierství. Doplněna [...]

Dne 22.9.2012 dopoledne se uskutečnil již 6. ročník Mistrovství světa ve sbírání hroznů. Jak to celé probíhalo, se dozvíte v tomto článku!
„Jde o unikátní a jedinou akci svého druhu u nás a zřejmě i ve světě. Tato akce je navíc v retro stylu brigád z 50-70. let. Na vinici se jede v otevřených vozech tažených traktorem, [...]

Nejlepším vínem, tedy Šampionem, vinařské oblasti Čechy se v Národní soutěži vín, nejvyšší soutěži vín v České republice, stal Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2007 ze Školního statku Mělník. Nejlepším červeným vínem zvolila porota Neronet, české zemské víno 2011 od Lubomíra Bilíka z Prahy.
Národní soutěž vín probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem [...]

Šampionem, tedy nejlepším vínem znojemské vinařské podoblasti Národní soutěže vín 2012 se stal Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2011 z vinařské obce Hrádek, viniční trať Pustina vinařství Vinné sklepy Valtice, a. s.
Rozhodla o tom odborná komise Národní soutěže vín, která ve Znojmě v uplynulých dnech vína hodnotila. Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v [...]

Mikulov žil uplynulý víkend Pálavským vinobraním. Burčák, víno a pestrou škálu hudební nabídky si přijelo vychutnat na pětačtyřicet tisíc lidí. Není burčák jako burčák, hlásal jeden z transparentů na vinařském stánku a měl pravdu. Ten nejlepší je totiž v Mikulově.
„Protože Mikulov je jedinečný,“ usmívají se Irena a Jarda Drtilovi z Kostelce na Hané. Na vinobraní jezdí s celou skupinou [...]