Kuchyně

Chcete zahnat hlad, přitom si pochutnat a navíc si nedělat výčitky, že jste si dopřála něco sladkého? Vyzkoušejte lehký dezertní jogurt od značky Yoplait. Výhodou jogurtů Yoplait LIGHT EXTRA je, kromě lehkého složení, také vydatná porce šťavnatého ovoce nebo neodolatelné čokolády, která zaplňuje téměř polovinu kelímku.
Společnost Yoplait myslí na zdraví a štíhlou linii při zachování [...]

Máte hříšné myšlenky a obáváte se je uskutečnit? Tak teď už nemusíte! S ořechovými tyčinkami Maxi nuta uspokojíte svoji touhu po sladkém a zároveň si zachováte „čistý štít“. Zdravé tyčinky totiž obsahují hlavně oříšky, med i sušené ovoce. Díky tomuto složení zásobí vaše tělo cennými omega3 nenasycenými kyselinami, vitaminy a tolik potřebnou energií. A navíc [...]

Čas adventu je za dveřmi a co je lepší, než si ho vychutnat v přítomnosti svých blízkých při přípravě vánočních specialit? Inspirováni tradičními českými recepty i vlivy světové gastronomie jsme se, spolu s  týmem profesionálních kuchařů ze školy vaření Chefparade, snažili vytvořit soubor receptů, ve kterých využíváme to nejlepší z výrobků, jež nám naši producenti nabízí.
Chvíle [...]

HMYZÍ MENU v restaurantu LEPORELO+ 6. a 7. prosince 2012. Už potřetí nabízí restaurant LEPORELO+ v Domě umění města Brna možnost ochutnat opravdu netradiční speciality, které pro gastronomické dobrodruhy připraví kulinární průkopník Petr Ocknecht - jediný profesionální kuchař v republice, který se specializuje na entomofágii – využití hmyzu v potravě člověka.
Pro odvážné gastronomické objevitele připravil [...]

Zpestřete si silvestrovský večírek vlastnoručně namíchanými koktejly s nezaměnitelnou chutí, kterými očarujte všechny přítomné. A co víc, zaujměte vaše hosty originální historkou o jejich vzniku! Ponořte se s námi do pozoruhodných vyprávění, která provázejí zrod světoznámých drinků Mojito, Daiquirí, Cuba Libre a Piňa Colada. Přípravu těchto koktejlů namíchaných z rumu Bacardi zvládnete podle přiložených receptů během chvilky!
ORIGINAL BACARDI [...]

Chodím po nádherných tržištích malých městeček v Provence, i miniaturními trhy na větrných Eolských ostrovech, chodím barevnými tržišti toskánskými i těmi na dánských, skoro pohádkových pláckách, kde se čas zastavil v době, kdy se lidé snad jen smáli a byli k sobě tak milí… Kupuji všechny marmelády, které potkám a které mi výše mého bankovního [...]

Už se nám to pomalinku blíží. V obchodech už nás straší vánoční výzdobou, v obchodech začínají nákupní žně a kuchařky pomalu sepisují seznam, co vše upečou. Co kdybychom trošku ochutnali něco sladkého, voňavého a rozplývajícího se na jazyku. Vhodnou alternativou je císařský trhanec s jablky a rumem. Podívejte se, jak na to v rámci GastroTV!
Nám [...]

Blanka Milfaitová, majitelka firmy Naše dobroty, představuje a popisuje čtenářům svoji cestu k založení své společnosti. Člověk by nevěřil, že za dobrým nápadem může být náhoda. Více si přečtete níže.
Cestuji, jako ostatně mnozí, a ráda poznávám cizí kraje i prostřednictvím nevšedních gastrozážitků. Miluji místní speciality, lokální kuchařské tradice, generacemi zdokonalovaný um i čerstvé ingredience a [...]

To nejlepší ovocné osvěžení si nyní můžete vychutnat v podobě dokonalého spojení čisté pramenité vody Rajec s přírodními ovocnými šťávami. Nové Rajec Brusinka a Rajec Angrešt vás příjemně polechtají na jazyku a díky slazení fruktózou neohrozí ani vaši linii. Obě příchutě neobsahují umělá sladidla ani barviva a od jiných ovocných nápojů je odlišuje obsah ovocné šťávy, [...]

Játra a houby, jde to vůbec dohromady? Šéfkuchař kyjovské restaurace Bonanza David Hrubý vás přesvědčí, že jde. A aby to nebylo tak jednoduché, bude se kouzlit s husími játry, žampiony a hlívou ústřičnou. Více na GastroTV!
Předpokládám, že každý z nás aspoň jednou zažil ve školní jídelně tu hnědou tekutinu, co se tvářila, jako játrová omáčka. [...]