reklamareklamareklamareklamareklama

Gastrovybavení

Tvůrce nové generace topidel inspirovalo Slunce

124889501

Na trhu se objevila lokální topidla, jejichž základem je revoluční technologická novinka – tepelné zářiče z wolframového vlákna a pozlacenného křemenného skla.
Mají stejný tepelný efekt na ozářené předměty jako sluneční paprsky. Jejich uplatnění sahá od koupelen a domácností, přes průmyslové a skladové haly, až po restaurační předzahrádky či třeba historické objekty a kostely. Oproti propan-butanovým [...]

19.01.2012 | Gastrovybavení | přečíst

reklama

Kondenzační sušičky Bosch a Siemens uspěly v prestižním testu kvality

wt46w561by

Pokud toužíte po spolehlivém pomocníkovi pro Vaši domácnost, díky němuž ušetříte nejen cenný čas, ale i energii, pořiďte si kondenzační sušičku značky Bosch či Siemens. Tyto spotřebiče nové generace jsou nenáročné na prostor - lze je postavit kamkoliv, kde je k dispozici zásuvka. Odměnou Vám bude jemné a rovnoměrně usušené prádlo s menším množstvím záhybů [...]

17.01.2012 | Gastrovybavení | přečíst

Měřicí přístroje testo - důležitá příloha dobrého jídla

testo-826-t1_p_ap_tem_000250

Vaši zákazníci od Vás samozřejmě očekávají vždy čerstvé potraviny, které jsou pečlivě připravené a chutné. Pro zajištění tohoto požadavku musí být kontinuálně kontrolovány teplotní podmínky ve výlohách, chladících boxech a ve skladových prostorách. Pro kvalitu potravin je stejně důležitý monitoring teploty v kuchyňských spotřebičích nebo stav fritovacího oleje ve fritéze.
Společnost Testo, s.r.o. Vám při těchto [...]

07.12.2011 | Gastrovybavení | přečíst

Samsung zavádí 10 letou záruku na chladničky a pračky

78315996

Prodloužená 10 letá záruka se vztahuje na vybrané chladničky a pračky Samsung poháněné inovativním motorem - tzv. digitálním invertorovým kompresorem. Chladničky Samsung jsou díky němu vysoce energeticky úsporné, uchovají potraviny déle čerstvé a neruší svým chodem ani při spánku.

 Společnost Samsung s předstihem naděluje svým zákazníkům dárek v podobě 10 leté záruky na vybrané domácí spotřebiče. [...]

06.12.2011 | Gastrovybavení | přečíst

Nový kávovar pro profesionální gastroprovozy

1_machines_nespresso_agrange_aguila_ag420pro_052420111540

Značka Nespresso čeří vody v oblasti profesionálních gastroprovozů. Představuje nový kávovar AGUILA, vyrobený ve spolupráci se švýcarským výrobcem plně automatických kávovarů Thermoplan SA. AGUILA je navržen speciálně pro profesionální použití a nabízí tak zákazníkům hotelů, restaurací či jiných stravovacích zařízení dokonalý zážitek z kávy.
AGUILA, novinka a zatím nejvýkonnější profesionální kávovar značky Nespresso, byl navržen pro [...]

07.11.2011 | Gastrovybavení | přečíst

Měřící technika Testo pro všechny aplikace v potravinářství

testo-826-t1_p_ap_tem_000250

Jistě to znáte: každý den provádíte v rámci koncepce HACCP nejrůznější měření na potravinách, abyste zajistili spotřebitelům kvalitní výrobky. Musí se provádět jak namátková tak dlouhodobá měření, musí se měřit teplota jádra, povrchu či prostoru a také je nutno měřit ostatní veličiny, jako hodnotu pH a kvalitu fritovacího oleje.
 
 
Testo Vám vždy nabízí potřebnou měřící techniku.
- [...]

03.11.2011 | Gastrovybavení | přečíst

Nový dodavatel hotelového vybavení na trhu!

a-40-plata-1

CareTrade, s. r. o. je nová a dynamická společnost na českém trhu v segmentu dodavatelů hotelového vybavení. Postaráme se “We Care“, abyste nákup kompletních hotelových produktů realizovali pohodlně na jednom místě. Spolupracujeme s řadou předních světových výrobců.
Následujeme nejnovější trendy, a proto nabízíme naším klientům možnost výběrů z řady produktů. Jenom u nás si můžete objednat minibar [...]

27.10.2011 | Gastrovybavení | přečíst

Dokonalost bez kompromisů

gaggenau-cx-480

Přední značka domácích spotřebičů Gaggenau určuje trendy v oblasti inovací a designu “Made in Germany”. Firma, jejíž historie sahá více než 300 let zpátky, svými mezinárodně uznávanými produkty přinesla domácím kuchyním celou řadu inovací. Úspěch značky stojí na technologické vyspělosti, a čistém a praktickém designu, kombinovaném s vysokou funkčností.
Tradice poctivého řemesla
Firma byla založena v roce [...]

24.10.2011 | Gastrovybavení | přečíst

Válka bakteriím v mikrovlnných troubách

ge86v_bb20front

Společnost Samsung Electronics získala jako první na světě certifikaci potvrzující antibakteriální vlastnosti vnitřního povrchu mikrovlnných trub.
Tento speciální povrch je opatřen keramickým povlakem, jenž odolá i velmi hrubému zacházení. Běžnými kuchyňskými nástroji jej nelze poškodit, tudíž v něm nezůstávají žádné mikroskopické vrypy, ve kterých se bakterie často usazují. Ocenění Samsung získal od výzkumného institutu Hohenstein - [...]

04.10.2011 | Gastrovybavení | přečíst

Jak řešit pracovní prostory pro kuchaře - II. část

mava3

Osvětlení pracovišť
Osvětlení pracovišť je velmi významným prvkem, který ovlivňuje bezpečnost práce a zdraví pracovníků.Požadavky na osvětlení jsou shrnuty v§45 a jsou také dány ČSN 73 0580 Denní osvětlení budov, ČSN 36 0020 Sdružené osvětelní a ČSN EN 12464-1 Světlo a osvětlení-Osvětlení pracovních prostor. Podle této legislativy by na pracovních plochách přípraven, ve varně, výdeji a [...]

30.09.2011 | Gastrovybavení | přečíst