Aktuálně
Sváteční menu i tradiční čokoládová vajíčka a mazance-Velikonoce v Brasserii La Gare
Příchod jara a s ním spojené Velikonoce v oblíbené francouzské Brasserii La Gare v centru Prahy proměnili v delikátní gastronomickou slavnost. Sváteční velikonoční menu z čerstvých sezónních surovin prvotřídní kvality mohou hosté ochutnat od 5. do 9. dubna. Nabízí Salátek z medvědího česneku s uzenými kachními prsy a klíčky z červené řepy, Jehněčí závitek s kopřivovou nádivkou na špenátu a šťouchaných bramborách s konfitovaným česnekem, Jarní farmářské kuřátko s dijonskou krustou na smetanovém mangoldu s piniovými jádry a další skvosty autentické francouzské kuchyně.
Mazanec, věnec s čokoládovými vajíčky, jidáše, beránek s tmavou čokoládou, velký nebo malý čokoládový zajíc plný čokoládových bonbonů, čokoládový kohout, kuřátka dutá i plněná, čokoládová vajíčka různých velikostí… typické velikonoční pečivo a cukrovinky od 28. 3. do 9. 4. zaplní obchůdek Boutiques Gourmandes, který je součástí Brasserie La Gare. Vše je připraveno pod dohledem zdejšího šéfcukráře Pavla Jurašky, tradičními postupy, z originálních ingrediencí. Takže stačí jen bez starostí nakoupit v Boutiques Gourmandes to nejlepší na velikonoční tabuli a pak už si jen v klidu užít zdobení kraslic či splétání pomlázky.
21.02.2012