Gastrotémata

Čistá, příjemně kyselá chuť čerstvých zelených jablíček, přírodní aroma a skvělé osvěžení. To je hit na trhu alkoholických nápojů s názvem Berentzen Sour Apple. Servírujte ho samotný na ledu nebo se nechte inspirovat jedním z našich koktejlů.
Léto se blíží a vy byste určitě rádi v letních vedrech překvapili své blízké osvěžujícím nápojem. Naservírujte jim Sour Apple a [...]

Restaurace KFC začaly spolupracovat s portálem Lunchtime.cz. Celkem 45 z 62 českých provozoven má na stránkách portálu profil, kterým se prezentují uživatelům v jednotlivých lokalitách. Podle gastronomického portálu Lunchtime.cz sdružujícího třetinu českých restaurací, se zájem Čechů o vyhledání fastfoodu na jeho stránkách za uplynulých dvanáct měsíců zdvojnásobil a dále roste.
„Zájem o fastfoody ještě nedosáhl vrcholu, lidé je vyhledávají [...]

Každý druh vína je sám o sobě jedinečný. Při jeho servírování by se proto v žádném případě neměl podceňovat správný výběr speciální sklenice, která dokáže co nejlépe rozvinout chuť vybrané vinné odrůdy. Čím by se sklenice na víno měla vyznačovat? Především kvalitou, designem a funkčností.
 
Tenkostěnné sklenici z čirého skla
„Výběr sklenice, do kterých je víno naléváno, rozhodně není [...]

Třetím do party slavných britských kuchařů vedle Jamieho Olivera a Gordona Ramsayho není nikdo jiný než Hugh Fearnley-Whittingstal. Svými nekompromisními požadavky na kvalitu jídla propagovanými televizními pořady a kuchařkami proslavil chalupu a farmu River Cottage téměř po celém západním světě. Oproti svým dvěma britským kolegům jde na cestě za dokonalým jídlem a jeho přípravou ještě [...]

Kvalitní dealkoholizovaná vína lákají vyznavače zdravého životního stylu, nastávající maminky, kojící ženy, ale i řidiče. Umožňují vychutnat si víno, a přitom se vyhnout nežádoucímu působení alkoholu. Přinášíme čtyři hlavní důvodu pro tuto lákavou novinku.
 
 
Jarní očista vínem
„Ideální volbou jsou dealkoholizovaná vína například pro čas jarní očisty organismu. Mnoho lidí se na několik týdnů zříká požitků [...]

Povolání sommeliéra se v dnešní době těší stále větší oblibě. Dnes už není pouze nedílnou součástí služeb kvalitních restauračních zařízení. Mít více znalostí o víně a jeho přípravě si totiž přeje stále více lidí mimo obor gastronomie. Chtějí umět pojmenovat chutě a vůně a v problematice vinařství se dobře orientovat. V tomto článku vám představíme pět důvodů, [...]

Šéfkuchař restaurace CottoCrudo, Richard Fuchs, obohacuje menu restaurace o nové pokrmy. Italská restaurace, bar a lounge  www.cottocrudo.com CottoCrudo v hotelu Four Seasons Prague, připravila pod taktovkou svého šéfkuchaře Richarda Fuchse nové pokrmy, kterými obohacuje stávající menu. Široká nabídka italských a středomořských pokrmů je doplněna o patnáct nových pochoutek, které Vás spolu s příjemným prostředím restaurace přenesou [...]

Společnost Nespresso připravila u příležitosti Dne matek speciální balení tří káv řady Grand Cru – Volluto, Dulsão do Brasil a snídaňové kávy Linizio Lungo. Toto svátečních balení je k dostání od 25. dubna 2013 po omezenou dobu za cenu 312 Kč.
Potěšte své maminky jedinečným balením oblíbených káv Grand Cru.
Volluto – Káva Volluto s delikátní chutí má plný [...]